原味奶酪要怎么吃才好吃
很多人吃了奶酪不舒服,原因有两个。第一是因为奶酪营养太高,吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样,容易因难以消化而引起发胀,越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖,一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人,一般也不能吃新鲜奶酪。我的吃法:切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜,鸡肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话,用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒,番茄,叶和火鸡肉。三明治只加奶酪的话也可以,应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄,奶酪融化。不怕胖的话还有一个做法,很好吃。奶酪切成一厘米见方的小块,裹蛋液,再过面包粉,反复一次。下锅油炸到金黄色起锅,撒盐和胡椒调味。比较柔软的品种比如creamcheese,breecheese和cotagecheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃,奶香很浓,我个人觉得满好吃的。我一般都是夹面包吃,有时后放在麦片里面吃,很香!炒饭炒面的时候也可以放,出锅后放进去,再微波炉里烤1分钟,再拌一下就OK了!很好吃的。奶酪和鸡蛋混合,加些面粉,还有调味品,然后在烤箱里烤,出来好像蛋糕一样的东东很好吃。另外,面包粘过牛奶,上面放一大片奶酪进烤箱,化了就可以了,然后洒胡椒粉,还可以加点火腿之类的,就是一顿饭了,简易PIZZZA。我吃的是片装的车打芝士,买光明的就可以,我吃过国内国外的很都种,光明的味道不错,比国外的便宜,性价比最高了!都是银子换的经验啊~~~~(的奶酪卖的太贵了,每个月都花好多钱在吃这个上,无奈!而且脱脂的更贵,因为我每天吃的多,为了不长的太胖我吃低脂或脱脂的)还可以用切片面包,片装奶酪做PIZZA哦~~~微波炉就OKpizza的简易版材料、步骤:1.我用方包做pizza底2.饼底涂上pizza酱(可以用意粉酱番茄酱等代替)3.放喜欢的肉类、海鲜、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由发挥,我这次做的陷料用了洋葱、蘑菇、烟肉肠仔和左口肠)4.然后在pizza表面撒满芝士5.放进预热的烤炉用200度,明火大概4档,烤20分钟左右(具体时间和温度还要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!参考资料:
帕斯塔奶酪粉的用法
帕斯塔奶酪粉是一种干酪粉,常用于调味和烹饪中。其用法如下:帕斯塔奶酪粉可用于调味和烹饪中。帕斯塔奶酪粉具有浓郁的奶香味,可用于增强菜肴的味道。同时它还具有一定的干燥效果,可用于吸收菜肴中多余的水分,令菜肴更加入味。在烹饪中,可以用它来替代部分腌制食材和乳酪,增加口感层次和营养成分。除了烹饪中的使用,帕斯塔奶酪粉还可作为面包屑和沙拉的配料,能够起到润滑和增加口感的作用。使用时需要小心,因为它的味道较重,过量使用会影响整体味道。
奶味菇做法
主料:蘑菇(鲜蘑)350克,油菜100克,牛奶100克调料:植物油15克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,味精2克奶香蘑菇的做法:1. 将鲜蘑菇洗净,撕成小块,下入开水锅内焯片刻,捞出控水2. 油菜择洗干净,切成小段3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉4. 炒锅注油烧热,放入蘑菇、油菜煸炒,加少许水烧开后放入鲜牛奶、精盐煮五分钟,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精即可。
意大利风味的汤品奶油蘑菇汤是怎样的
奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤 主料:蘑菇罐头1听 辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉 调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精 菜系:西餐 法王路易十四的御厨路易斯·古易在其《汤谱》中有名言传世:“餐桌上是离不开汤的,菜肴再多,没有汤,犹如餐桌上没有女主人。”西餐中的汤与中餐的不同,奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。意大利是西餐的发源地,自然有很多值得称道的地方。 这道汤有浓浓的奶香,因为主要原料就是牛奶。但奶香之外同时还有浓郁的肉香,看得到的却仅仅是蘑菇,没有肉的形状,只存留了余味,汤汁的巧妙都在小小的一碗中。等微微凉了之后,一道蘑菇汤可以带来清凉和田园般的好心情。 在意粉屋,还有其他的很多品种,特色的还有一道意大利冷汤,同样适合夏天饮用。这道汤其中成分之一是南瓜,而南瓜具有消暑解毒的功效,能有效缓解燥热。 解暑原理:蘑菇汤浓厚清凉,味道甜美。
鸡蛋可以蒸蘑菇蒸多久鸡蛋可以蒸蘑菇蒸多久
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